毎日暑い暑い日が続きますね💦💦
今夏は異常な暑さのように感じます。

梅雨入りは遅かったですが遅かったから梅雨明けが遅くなるわけでもないらしいですね。
梅雨と言えば連日しとしとと雨が降るイメージなのですがこの梅雨は様相が違いますよね。
降るときは局地的にドォ～～っと半端なく降ったりして・・・
降雨量は例年と変わらずそれなりに振っているようです。

今日はさっぱり冷たくのど越しの良い冷やしうどんです。
それにおにぎり+ジャガイモのみそ炒め＋デザート（めずらしっ！！）炭水化物のオンパレードです。
茹で野菜用のみそディップのお味噌は自家製です。
今年３月に仕込んだお味噌がそろそろ食べごろを迎えましたのでディップに。

おにぎりはTさんの力作。
丸にしかできないと言うのでそれでもOKだよ！と言う事で一任。
出来上がりを見たところ丸？？ご飯を両手で寄せ集めた感じの出来上がり？？？
よ～～く聞いてみるとおにぎりはどうやら苦手でうまくできないと言うではありませんか！！
そこで急遽おにぎり教室開催、三角おむすび🍙🍙の握り方をレクチャー。
コツを何となくわかったみたいで一度ご飯寄せ？？したものを再び三角おむすび🍙🍙にしてくれました。
出来上がりはご覧の通りです、しっかり三角になっています、上出来ですパチパチ。
２度握ったのでちょっとしっかりめの硬いおにぎりにはなりましたがそこはご愛敬です。

1．冷やしうどん
2．ジャガイモのみそ炒め
3．セロリのマリネ
4．ブロッコリー+きゅうり　自家製のみそディップ
5．ヨーグルト