ランチのメニューはなるべくバリエーション豊かにできればと思っていますが、作り手の和洋中+多国籍料理と作り手の技量とコストと作業時間を考えなければメニューを決めるのは楽チン??かな??
今日はジャガイモのクリーム煮。
このままオーブン焼きするとグラタンに成ります。
サラダはセロリをメインに「イカくん」(イカの燻製)とレタスをドレッシングで和えたもの。
イカくんが結構いい味出してくれるのですよ!!
- ジャガイモのクリーム煮、スパゲッティを添えて
- 小松菜とツナの和え物ヨーグルト掛け
- セロリとレタスとイカくんのサラダ
- 白米+黒米
- お味噌汁