夏野菜の茄子の炒め物です。
お味はちょっと甘辛のしょうが風味。
しょうがと言えば先週いつものように社食を食べてる一コマで「しょうが苦手なんです・・・」とFくんが言います。
「えっ!!」(・・;) 思わず「そうなの!?今っ!?」もう何年社食食べてるんだっけ??
「初めて聞いたんだけどぉ~~」知らなかったぁ~~
そんな中の今日はしょうが風味メイン。Fくんには何も申告せずにいました。
彼も何のコメントもせずに完食!!果たして気が付かなかったのか?
それでも、気が付いたけれど食べれる程度のものだったのか??いつか聞いてみようと思います。
それと写真では分かりずらいですが、お味噌汁の具はトウモロコシです。
初めて作りました。感想は???「あり!!」です。
生のトウモロコシを芯のままお水から入れて火を通していきます。
そうするとトウモロコシが甘くなりますよ。
季節のものとして一度試してください。
1.茄子の炒め物しょうが風味
2.ズッキーニのソテー
3.彩り冷ややっこ
4.サラダ→ナッツをトッピング
5.トウモロコシのお味噌汁