今日は富士宮へU取締役と出張をしました。富士宮といえばつけナポリタンです。一度は食べてみたかったので、早速お昼に吉原商店街に。ここは旧東海道が通っていたところです。歴史の町吉原で、つけナポリタンです。まずは、つけナポリタンの案内所を訪問。そこのお兄さんに聞いてみるとおすすめは
Cafe Sofarii というお店でした。商店街に面しているお店ですぐにわかりました。牛すじの煮込みシチューをベースにしたスープにスパゲッティーを浸けて食べるのです。一緒におにぎりを頼むのがこつだと教えられました。スープが余ったら、これにおにぎりを入れて雑炊にするんだそうです。おすすめのチョイスで食しました。美味しかったですよ。