お安い完熟トマトが売っていたので丸ごと煮込みました。
トマトだけじゃさみしいのでキノコ、玉ねぎをコンソメ味にして上からかけました。
ちょっとおしゃれな感じ？？？

1. トマトの丸煮
2. チンゲン菜の炒め物
3. コールスロー
4. お味噌汁