今日は社食初のパッタイです。
麺はお土産でいっぱいあったのですが、パッタイソースを自作するのはちょっと・・・
しかし市販のパッタイソースを見つけたので早速作りました。

出来上がりはそれなりに辛いのが苦手でも大丈夫な出来上がり。

初めて作って思ったのは、決め手は干しエビとピーナッツ！！
これは是非とも入れると味が本物に近くなる気がします。

1．パッタイ→米麺：パッタイソース：もやし：卵：にら：干しエビ：鶏ひき肉：三つ葉：ピーナッツ
2．きゅうりと三つ葉の和え物
3．タイ米チャーハン
4．スープ→豆苗：大根

Sちゃんお手製の旗を添えて