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1月6日 大根の柚子風味鶏味噌あん

2021年1月6日
大根の柚子風味鶏味噌あん
 
今日は七草がゆにしました。
と言っても七草揃えるのはちょっと大変なので二草??がゆです。
大根とセリだけ・・・(-_-;)
それでも時節は感じられますよね。
 
昼食時の話題が「おかゆって食べる機会少ないよね」と。確かにそうです。
熱を出して食欲が無い時に母が作ってくれました。
そして子供が熱を出した時にやっぱりおかゆを作り一口でも多く食べてくれると嬉しかったものです。
 
う~~ん、おかゆって優しいですよね。
時々作ってみようかな??自分の為に・・・
 
1.二草がゆ :大根(レナテック製)せり
2.長ネギと鶏肉の炒めもの :長ネギ(レナテック製)鶏肉
3.大根の柚子風味味噌あん :大根(レナテック製)鶏ひき肉 柚子
4.ブロッコリー カリフローレ(スティック状のカリフラワー)
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