約1カ月ぶりの社食です。
出張やお昼に掛かる打合せやらで作ることが出来ませんでした。
その間「みんなは何を食べてるのかなぁ~」と思ったりしていました。
料理は気分転換の一つになります。
暖かいものは熱いうちに:冷たいものはなるべく冷たく、そしてすべての物を同時に仕上げ盛り付けれるようにと段取りを考え作っていきます。
だけどそれが中々至難の業です。
限られた時間に仕上げないと駄目なので難しいですね~
限られた時間に仕上げないと駄目なので難しいですね~
皆さんの「美味しい!!」の声が聞けるようにしたいです。
1.鶏肉とパプリカの炒め物
2.きのこの煮びたし
3.グリーンサラダ
4.大根とお豆腐と玉ねぎのおみそ汁