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5月12日牛蒡と鶏ささみの炒め物

2020年5月12日

牛蒡と鶏ささみの炒め物

今日も初メニュー。

ですが、全く何も思い浮かばず材料を調達に行って売り場で考えた結果がこのメニューとなりました。
売り場でお買い得の品定めをして味付けを想像して。

出来上がったのがご飯に合うものでした。

①牛蒡と鶏ささみの甘辛炒め
②びんちょうトロとズッキーニのガラムマサラ風味
③サラダ
④おみそ汁

牛蒡は皮を剥くのがちょっと面倒。
向いた先からアクで色が変わってしまうし・・・

ですが、レナテックには牛蒡を綺麗に処理してくれる娘がいるのです。
Oさんです、彼女はお魚を焼くのもとても上手で頼りになります。
大変なものばかり担当にしちゃってごめんなさいね。
でも、これからもよろしくお願いします。:roll: 

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