今日は和食です。
社食の材料の調達に行っているところがドラッグストアなのですが野菜、お肉、果物、お惣菜も販売しているのです！！
もちろん品揃えはスーパーマーケットには及びませんが・・・
一つ難点は生のお魚が無いとう事が残念です。

今日は塩サバです。

とっても美味しそうに焼きあがりました。
実はレナテックには「お魚焼き係」がいます。

Oさんです。彼女はお魚を焼くのがとても上手です。
レナテックは業務用の魚焼き機があるのですが片面焼きですから様子を見ながらひっくり返しながら焼き上げていきます。
言うのは簡単ですが 十数匹を焼くのですから手間がかかります。

それを彼女はどんなお魚でも美味しそうに仕上げてくれます、ありがとうね♡

そして今日はとても良い里芋が手に入ったので煮物に。
里芋は美味しいのだけど下処理が面倒なので中々手が出せませんが、今日のお芋は本当に見ただけで「美味しい！！」ってわかるものでした。
出来上がりは想像通り美味しく出来ました。ご飯がほんのり桜色なのは赤米を混ぜたからです。

① 塩サバ
②里芋の煮物
③サラダ
④おみそ汁