はじめて小松菜を使ったパスタをつくりました。
なぜ小松菜？？前に書いたかもしれませんが本社があるここはとてものどかで畑がご近所にあります。
そこで丹精込めて作られたお野菜が無人販売されています。
形は不揃いだったりもしますが朝穫れの新鮮で旬のお野菜がとても安く手に入ります。
そんな販売所が私の通勤途中にあります。最近社内にいることが少なくて社食を作る機会もめっきり減りましたが作れる日は必ず販売所を覗きます。
売っているお野菜をみてメニューを決めたりもします。
今日は立派な小松菜があったので小松菜パスタとなりました。

①小松菜パスタ→朝穫れ小松菜・しめじ・ウインナー
②かぶの塩昆布和え
③茹で野菜→ブロッコリー・カリフラワー・人参
④スープ→エノキ・人参・かぶ

１３名分だとかなりの量でしょう～～

中華鍋で❓❓‼‼でパスタの具材を炒め中。
おっと！！こぼしちゃった！！あ～あ・・・と

大きな独り言を言いつつ奮闘中。
調理後のコンロ周りのお掃除は女子社員達がいつもやってくれます。
今日は一杯汚しちゃいました・・・ごめんなさいねぇ。
よろしく、そしていつもありがとう♡♡♡