今日は沖縄のソーキそばです。

いちから作った訳ではなく弊社のＵ顧問のお土産です。

おそばとスープとラフティは市販のものです。

トッピングはレシピ通り　紅ショウガ・さつま揚げ・ネギです。

サラダは大根サラダと白菜サラダ。

 

① 沖縄ソーキそば → お土産品・さつま揚げ・紅ショウガ

② 大根サラダ → 会社近くの無人お野菜販売所の朝穫れダイコン（甘いです）

③ 白菜サラダ → 白菜・みょうが・塩こんぶ

 

ソーキそば美味しく頂きました。Ｕ顧問ご馳走様でした！！

また楽しみにしております！！なんて(^-^;