今年もレナテック製干し柿を制作。

蜂屋柿と言う品種で「柿の一品種で岐阜県美濃加茂市蜂屋町原産の渋柿。

果実は長楕円形で頂部がとがる」

分析・農業？？担当のＳさんが育ててくれた大っきな柿です。

秋の日差しに照らされて綺麗な橙色に輝いています。

今年は盗み食い得意のＫさんが居ないので、出来上がるまで数が減る事は無いでしょう・・・

今どきの若い人達は干し柿をあまり食べないんですね。

５０代以降の人達は「美味しい！甘い！」と食べます。

７０代６０代の人はきっと子供の頃のおやつと言ったらこのような物しかなかったんでしょうね

・・・ＳさんＩ相談役Ｏ取締役の時代にはね・・・