福岡の株主さん、Sさん。呼子のイカを一緒に食べに行った方です。今度は、糸島牛のヘレ肉を送っていただきました。糸島牛は、福岡のブランド牛ですが、あまりに生産量が少ないので、関東はおろか関西にさえ出回りません。幻の糸島牛といわれる所以です。その貴重な糸島牛をレナテックの社員に食べさせてあげてくださいと送ってくださったのです。株主の鏡のような方ですね。社員を元気づけ、頑張って働いて早く上場してくださいという気持ちもこもっているのでしょうかね。それはともかく、味は抜群。料理のレシピもちゃんと入っていて、この通り調理せよと指示書が。
社員のみなさんとても満足して、美味しくいただきました。Sさんありがとうございました。