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「つるし柿」11月15日(木)

2012年11月15日

今日もグルメの話です。庭師のSさん(実は化学分析の担当者ですよ)が、富山の実家から渋柿を沢山送ってもらったのです。K管理部長が大の干し柿好きで、Sさんにねだってつるし柿を作ってもらったのです。大喜びでした。でもウッドデッキにつるした渋柿は何ともいえず色が綺麗ですね。秋の風物詩てきな風景で、私もとても気に入っています。でも、今時つるし柿する会社あるかな?

今回はK取締役がいないので出来上がった干し柿を盗まれる心配がありません。K取締役も干し柿が大好物なのです。以前つるし柿を作った事がありますが、出来上がる前に全部K取締役に食べられてしまった経験があるのです。

 

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